Petite ferme en permaculture et aquaponie
09 - Ariège
Maison actuelle en paille avec enduit en plâtre, sur 4000 m2 de terrain, nous sommes autonomes en eau, en électricité et quasiment en alimentaire. C'est un projet que nous avons terminé en mai 2020 et depuis nous travaillons à développer le potager en permaculture ainsi qu'une deuxième maison en paille à coté. L'aquaponie est fonctionnelle ; elle est intégrée dans la maison. (aquaponie = aquaculture + hydroponie -les poissons sont des blackbass et des truites. Pour plus d'infos https://www.aquaponiefrance.com/principe-de-laquaponie )
Nous avons terminé en 2022 une serre bioclimatique semi-enterrée pour y planter des agrumes qui commencent à produire.
Nous sommes deux à vivre dedans, ma femme Christiane et moi (philippe). Notre fils Guillaume construit la maison à côté, en paille et enduits terre chaux, qui sera également complètement autonome en eau et en énergie.
Nous avons passé notre vie à l'étranger (Moyen Orient et Asie) et nous en avons développé le sens de la sobriété, du non consumérisme et une grande conscience écologique que nous avons voulu mettre en pratique à notre retour. Nous souhaitons des Wwoofeurs pour nous aider mais aussi pour échanger idées, pratiques et passer de moments de partage.
Les activités sont :
Quelques travaux de finition de la maison et chantiers participatifs sur la deuxième maison
entretien du potager et du verger
Apprendre le fonctionnement du système aquaponique
A l'étude (mais en suspens pour le moment) : mise en place d'une station de méthanisation pour notre production personnelle
Ma compagne ayant eu de très graves problèmes de santé successifs dernièrement, je dois gérer l'ensemble du potager, les serres et la maison, j'apprécie vivement l'aide que les woofer peuvent m'apporter (sauf en cuisine ... en tant qu'ancien cuisinier j'aime garder l'initiative dans ce domaine ;)), mais je n'ai malheureusement pas une disponibilité d'esprit suffisante pour accueillir sereinement du monde plus de 5 à 7 jours consécutifs d'où la limite de temps que j'ai fixé.
J'estime la charge de travail de 4 à 6 h par jour maximum
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Poultry farming
Green Building
Methods or systems
Aquaponics
Permaculture
Host type
Self-sufficiency property
0.4
Hectares
|
1
Acres
Philippe
Member since 2021
Languages spoken:
English, French
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Response rate: 100%
Response time: typically within 1 day
09 - Ariège
Aéroport de Toulouse Blagnac, gare de Foix
Reviews
Mathis
France
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May 2026
Nous avons passé une semaine plus que géniale dans le petit coin d'Ariège de Philippe et Christiane.
Nous avons passé du temps au jardin (désherbage, plantation, débroussaillage, amendement,...) mais nous avons aussi pu expérimenter la pose d'une gouttière et d'une fenêtre et d'aller en vélo avec Philippe au marché de Foix !
Au delà des activités proposées, c'est des discussions et des rencontres très riches
que nous avons eu la chance d'avoir, des repas délicieux et surtout une grande bienveillance ! (Et tout ça dans un lieu qui en plus est magnifique)
On a manqué de rien.. alors merci beaucoup Philippe, Christiane mais aussi Guillaume, Nina et Miaulette pour cette semaine qu'on n'oubliera pas !!
A un autre jour on l'espère
Mathis et Zoé
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Olivier
France
•
March 2026
Riche est le terme qui convient le mieux à cette expérience d'une petite semaine chez Philippe et Christiane. Que ce soit dans nos échanges ou dans la diversité des activités (semis, construction d'abri, création d'une allée en béton pour le potager...) je repars de cette expérience comblé ! En terme de confort on est servi, la chambre avec vue sur le picou, petit déjeuner dans la serre en aquaponie, les discussions près du poêle et les merveilleux plats locaux & conserves du jardin concoctés par Philippe.. Merci pour votre générosité et pour ces moments partagés
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Romane
France
•
December 2025
Deux très chouettes rencontre avec Philippe et Christiane ! Nous avons pu préparé le jardin pour l’hiver avec les conseils de Philippe ! La participation à la construction a été aussi un super moment d’échange.
La chambre est vraiment appréciable sans compter les très bons repas partagés !
Merci pour votre générosité et votre bienveillance 😁
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Guillaume et Blandine
France
•
October 2025
Une belle expérience de woofing chez Philippe et Christiane, de riches échanges, avec une transmission des savoirs. La maison est magnifique, on s'y sent bien, et quel bonheur de donner un coup de main à ce couple attachant et inspirant. La biodiversité est incroyable dans leur havre de paix, vous aurez le plaisir de manger dans la serre aquaponique, merci de leur accueil et bons mots.
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Mélina
France
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October 2025
Merci à Philippe et Christiane pour un super séjour très enrichissant !
Olivier
France
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July 2025
Chez Philippe et Christiane, l’accueil est simple, sincère et empreint de leurs valeurs militantes engagées et de leur riche expérience cosmopolite.
L’aquaponie, discrète en arrière-plan (clapotis de l’eau et végétation dans la serre-séjour), s’inscrit dans un écosystème complet : constructions en ossature bois et paille, phyto-épuration, potager, poulailler, serres, cave, conserves, et une gestion énergétique astucieuse avec des panneaux photovoltaïques inclinés à 60° pour optimiser la production hivernale et véhicule électrique.
Philippe, fort de leur expérience de restaurateur au Laos et de vie au Liban, prépare des repas originaux, savoureux et axés sur le locavorisme bio. L’hébergement, avec chambre, douche et toilettes privées, offre un confort digne de l’hôtellerie, bien au-delà du standard habituel du Wwoofing.
Nous avons partagé ce séjour avec deux autres wwoofers, dont la convivialité a enrichi les échanges et l’ambiance chaleureuse. Les temps libres ont été rythmés par des balades improvisées (pique-nique et baignade au lac de Mondély) et des expériences originales comme le bain finlandais maison (dans un congélateur bahut !).
Les activités principales incluaient terrassement (allées, dalle pour l’espace déjeuner), construction d’un brise-soleil en bois pour le four en terre, et divers travaux de jardinage (désherbage, tuteurage, repiquage, cueillette).
Un séjour enrichissant, où écologie, créativité et convivialité se conjuguent parfaitement !
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