Ferme céréalière, transformation en farine et en pain.
58 - Nièvre
Bonjour amis Woofeurs! Ici nous cultivons des céréales que nous transformons en farine et en pain...
Nous sommes dans un petit hameau avec quelques voisins, très proche du canal du nivernais et de la rivière Aron. Paysage bocager.
Nous avons 2 enfants à école primaire, 2 Jack Russel très gentils, 1 cheval, 1 poney et quelques volailles (on aimerait développer cet atelier)
Le four est allumé 1 à 2 fois dans la semaine pour y faire du pain au levain, de la brioche et quelques fois des pizzas! Boulange, vente aux marchés, soins aux animaux, ménages dans la meunerie, triage de grain, mise en sac, construction de poulailler ou bricolage dans la meunerie sont des tâches que l'on vous proposera d'effectuer.
Nous venons de construire une superbe cabane, bien isolée, avec un lit de 140 et un lit tiroir de 90.
Les repas et la salle de bains sont chez nous. Nous n'avons pas de régime alimentaire particulier.
Ici il y a de belles balades à faire, un barrage à aiguille pour se baigner l'été, la forêt et le canal à proximité. Le Morvan n'est pas très loin.
Vous êtes les bienvenue
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Learning opportunities
Grain farming
Poultry farming
Wild foraging
Seed saving or production
Bakery
Green Building
Food justice / sovereignty
Mechanics / tools / technology
Host type
Production farm
Certified organic
120
Hectares
|
296.5
Acres
Guillaume
Member since 2025
Languages spoken:
English, French
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Response rate: 93%
Response time: typically within 6 days
58 - Nièvre
Cercy la Tour
Reviews
Kim
Netherlands
•
May 2026
Delphine is a lovely woman.
Together with her colleague, I was able to get straight to work in the bakery.
I learnt so much about bread. What a fantastic experience!
I’d like to thank Delphine and Guillaume very much for this opportunity.
Kind regards, Kim Jansen
Louis
France
•
April 2026
Un séjour court mais intense chez Guillaume et Delphine ! La découverte de la meunerie et de la fabrication de pains nous ont donnés envie de revenir ! Merci à vous deux et particulièrement à Delphine pour ta pédagogie et tes explications durant la journée fournil.
Olivier
France
•
October 2025
J'ai passé un très bon séjour avec Delphine et Guillaume! Je suis resté 4 jours, nous avons fait 2 jours de pain et 2 jours de construction de toilettes sèches. Au fournil Delphine prends le temps de montrer la meilleure façon de faire, elle est patiente, très bonne pédagogue! La cabane des wwoofeuses et wwoofeurs est agréable bien que frisquée avec cet hiver qui arrive.
Merci pour ce savoir-faire partagé!
Très bonne expérience :)
Olivier
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Nael
France
•
September 2025
Merveilleux séjour chez Guillaume et Delphine!
Nous avons passé un moment exceptionnel chez Guillaume et Delphine. Leur accueil a été si chaleureux que nous nous sommes sentis immédiatement comme chez nous. Nous avons eu la chance d'apprendre énormément sur la production de la farine, de la culture des grains jusqu'à la création de pain et de pizzas au levain.
Guillaume et Delphine sont des hôtes généreux et passionnés, et leurs filles, Clémentine et Louise, sont adorables. C'est une expérience que nous recommandons vivement à tous ceux qui souhaitent découvrir l'agriculture et la boulangerie dans une ambiance familiale et enrichissante. Un immense merci pour tout !
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