Ferme agro-écologique dans le Périgord Vert
24 - Dordogne
!! Note du 7 mai : nous n'avons plus de place disponible pour la saison 2026 !!
L'HISTORIQUE
En 2018, Louise, une pétillante sylvanière, et Teddy, un fringant maraîcher, sont arrivé.es en Dordogne avec un grand désir de faire face aux défis actuels de notre société. Leurs armes : une fourche, un sécateur, un couteau, de la joie, et beaucoup d'huile de coude. Leur ambition : créer une ferme dynamique où s'épanouissent fruitiers, grenouilles, papillons, légumes, poupoules et bonnes victuailles.
Au fil des années, le rêve devient réalité ! La ferme prend de l'ampleur, commence à se stabiliser économiquement mais est très gourmande en main d'oeuvre. En 2024, Louise et Teddy décident d'ouvrir leur ferme à deux nouveaux associés pour partager la charge de travail et les responsabilités : Renaud et Antoine. Pour favoriser l'entente, iels se font accompagné.es par une sociologue sur l'intelligence collective, au rythme de 6 rencontres par an.
En 2026, nous embauchons deux salarié.es : Aurélien, qui est présent presque toute l'année et qui a déjà fait plusieurs saisons avec nous, et Fanny qui fait la saison avec nous d'avril à septembre.
LES ATELIERS DE PRODUCTION
Aujourd'hui, les 4 associé.es s'occupent ensemble de 5 ateliers :
* Le maraîchage : Les légumes sont cultivés sur 5000 m2 sur des planches de culture permanentes. Inspiré de la standardisation de Jean-Martin Fortier et tendant vers le Maraîchage sur Sol Vivant pour la fertilité du sol.
* L'arboriculture : Le verger est composé de 700 fruitiers, principalement des pêchers, pruniers, pommiers et raisins de table. Une grande diversité de variétés, anciennes principalement, a été retenue pour offrir des fruits goûteux quasiment toute l’année.
* L'aviculture : Le verger est pâturé par 380 poules pondeuses. Les poules évoluent dans un parcours mobile déplacé régulièrement, afin de garantir des œufs d'excellente qualité tout en réduisant le coût des aliments et les risques sanitaires. 500 poulets de chair par an sont également élevés à la ferme.
* La Table paysanne : Afin de sublimer nos produits et de les valoriser au mieux, grâce à l'expérience de Teddy, nous faisons office de restaurant un soir par semaine d'avril à septembre.
* La transformation : Utilisant la cuisine professionnelle de la Table, nous transformons les légumes (sauces pimentées, chachoukas, caponatas, sauces tomates...), les fruits (confitures, jus de pommes) et la volaille (saucisses de poulets, viande à la découpe...).
COMMERCIALISATION ET ORGANISATION DU TRAVAIL
La grande majorité des produits est vendue sur deux marchés : celui de Mareuil-en-Périgord le mardi matin et celui d'Angoulême le samedi matin. Nous arrêtons la commercialisation entre janvier et février pour ranger la ferme, préparer la nouvelle saison et... se reposer ! Notre organisation du travail est bien établie : une base de 5 jours complets du lundi au vendredi de 9h30 à 17h30, modulable bien sûr en fonction des impératifs (marché, Table, canicule...).
LOGEMENT
Nous avons acheté un mobil home d'occasion en décembre 2025 pour mieux accueillir les stagiaires et personnes en wwoofing. Il y a deux chambres dans le mobil-home, avec une cuisine/salon, une salle de bains et un espace toilettes. Le mobil-home est bien équipé : four, plaques de cuisson gaz, frigo, wi-fi, petit chaîne hi-fi...
Nous accueillons par période au maximum deux personnes sur la ferme (stagiaire ou wwoofing), la personne en wwoofing peut être amenée à partager les espaces communs (salon, salle de bains, toilettes) du mobil-home avec une autre personne.
NOURRITURE
Pour la nourriture, voici comment cela fonctionne :
1) trois super repas collectifs (lundi, mardi et vendredi midi) pris en charge par la ferme et cuisinés par un.e des associé.es,
2) l'accès à tous les éléments suivants pour se faire sa propre cuisine le reste du temps (matin, soir et weekend) :
- un panier hebdomadaire de nos produits (légumes, fruits, oeufs),
- des produits bio de base (farine, pâtes, riz, légumineuses, huile d'olive, vinaire, sel, poivre, épices, moutarde, purée de cacahuète, sauce soja, lait végétaux),
- et en bonus, une fois par semaine, un pain, un morceau de fromage et un yaourt de brebis (du coin et en bio bien sûr).
Tout ceci est largement suffisant, il n'y a pas besoin d'acheter de nourriture. Après si la personne veut se faire plaisir avec du chocolat ou autre, libre à elle de l'acheter :)
LE CADRE DE l'ACCUEIL
Nous donnons la priorité aux personnes ayant un projet agricole.
La personne en wwoofing sera amené.e à participer à tous les ateliers, tout en sachant que l'atelier le plus important de la ferme est le maraichage et donc occupe une bonne partie de nos journées.
Elle nous aidera du lundi au vendredi (pas le weekend).
Nous nous engageons à :
- un bel accueil le jour d'arrivée (d'une heure environ) ;
- un temps d'échanges individualisé (entre 5 et 15 minutes) à chaque fin de semaine pour faire le point ;
- la possibilité de faire des échanges d'une heure environ autour de sujets spécifiques (compta, irrigation, verger, statuts juridiques...) avec un.e des associé.es ;
- de la souplesse dans les horaires de façon ponctuelle (RDV téléphonique, RDV médical, écourter la journée pour partir plus tôt en weekend...)
- des tâches variées tout au long de la journée et accompagnées : jamais de désherbage toute la journée tout.e seul.e dans son coin !
LE CALENDRIER
Nous accueillons uniquement sur des périodes de 4 semaines afin que l'échange soit gagnant dans les deux sens.
Voici les périodes de 2026 avec les places disponibles :
- du lundi 9 février au vendredi 6 mars : 0/2 (complet)
- du lundi 9 mars au vendredi 3 avril : 0/2 (complet)
- du lundi 6 avril au vendredi 2 mai : 0/2 (complet)
- du lundi 4 mai au vendredi 29 mai 0/2 (complet)
- du lundi 1er juin au vendredi 26 juin : 0/2 (complet)
- du lundi 29 juin au vendredi 24 juillet : 0/2 (complet)
- du lundi 27 juillet au vendredi 21 août : 0/2 (complet)
- du lundi 24 août au vendredi 18 septembre 0/2 (complet)
- du lundi 21 septembre au vendredi 16 octobre : 0/2 (complet)
- du lundi 19 octobre au vendredi 13 novembre : 0/2 (complet)
- du lundi 16 novembre au vendredi 11 décembre : 0/2 (complet)
LOISIRS ET NEURO-ATYPISMES
Et côté loisirs, il y a vraiment le choix : nous pratiquons le yoga, l'escalade, le badminton, la danse (bal folk), le footing, le karaté, le vélo, les jeux de société, le futsal, les jeux de carte (coinche) et des bonnes bouffes ! Nous vous embarquerons dans nos activités avec plaisir !
Plus on vous connait, mieux on vous accueille. Communiquez vous vos allergies et régimes alimentaires, vos blessures physiques ou émotionnelles, vos neuro-atypismes :)
Au plaisir de vous rencontrer,
Louise, Teddy, Renaud et Antoine dont voici ci-dessous des présentations
Louise est ingénieure en environnement. De 2006 à 2015, j’accompagne en Equateur, au Maroc, en Inde, au Sénégal et en France des dynamiques collectives autour de l’agroécologie et des semences paysannes. De 2015 à 2017, je dirige des recherches menées à la Ferme du Bec Hellouin et m’occupe de l’entretien et la plantation de forêts-jardins, où poussent fruits, aromatiques et champignons.
Teddy est cuisinier de formation et maraicher depuis 2013. Passionné dès mon plus jeune âge par le goût des aliments, je me suis très vite orienté vers le domaine culinaire. J’ai fait mes armes au Chateaubriand et au Verre Volé à Paris Xe, tout en étant passé par les cuisines de Michel Bras. Désirant me rapprocher un peu plus du produit, je m’inscris à une formation en permaculture à la Ferme du Bec Hellouin. Je reste à la ferme en tant que maraîcher de 2014 à 2015, puis chef de cultures de 2016 à 2017.
Antoine a grandi à Marseille en partageant son temps entre les amis, le sport, les jeux vidéos et les Calanques. Après une formation d'ingénieur généraliste et quelques années à travailler chez Enédis, il bascule dans le monde paysan en 2017 en enchainant les stages, les wwoofings, le salariat, un BP REA. De 2019 à 2022, il vit une forte expérience en Camargue : bien que salarié, il monte et gère deux ateliers de A à Z (maraichage en MSV et volailles avec naissance des poussins et abattage à la ferme). C'est en 2024 qu'il pose ses bagages en Dordogne et rejoint le GAEC Les Champs L'Oeil.
Renaud, bioptimiste de nature, est ingénieur en environnement, spécialisé en pédologie. Après avoir terminé mes études en 2016 et travaillé quelques mois en bureau d’étude, je suis parti voyager en quête de sens, de liberté et d’autonomie en visitant fermes, collectifs et lieux alternatifs. Au fil de mes rencontres, j’ai pris racine quelques années à la ferme Sainte Marthe pour produire semences et légumes bio, tout en effectuant en parallèle un BPREA Maraichage. Ce dernier m’a amené à rencontrer Louise et Teddy en 2021 en stage, et depuis je suis resté à la ferme les champs l’œil pour parfaire mes connaissances auprès d’eux.
Read more
Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Poultry farming
Meat processing
Vegetable or fruit preservation
Methods or systems
No-till farming
Permaculture
Host type
Production farm
Certified organic
Former WWOOFer
9
Hectares
|
22.2
Acres
Accommodation
Antoine
Member since 2011
Languages spoken:
English, French
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Response rate: 100%
Response time: typically within 3 days
24 - Dordogne
Bus ligne 301 Angoulême/Périgeux, arrêt Mareuil château
Reviews
Flavie
France
•
May 2026
Très belle expérience à l’Œil aux Champs. Tous les membres de l’équipe ont des connaissances et des personnalités qui rendent les échanges passionnants et chaleureux. Merci encore à tous =)
Louise
France
•
April 2026
Merci de tout mon coeur !
Je suis tellement heureuse de cette expérience :)
J’ai beaucoup appris, on a fait plein d’activités diversifiées. Merci de votre attention pour notre bien-être dans le travail et dans le quotidien, pour cette ambiance chaleureuse et joyeuse. On a bien ri…
Ces semaines passées m'ont confirmé mon envie de continuer à expérimenter, à me former au sein de fermes et de collectifs, et peut-être bien en faire mon métier.
Merci pour tout cela. C’est précieux pour moi.
Du bonheur <3
J’espère bien à une prochaine fois ;)
Read more
Théo
France
•
October 2025
Super expérience aux Champs L’oeil ! Nous avons passé un mois riche en activités diverses, rythmé par les différents ateliers présent sur la ferme. Merci à Antoine, Louise, Renaud, Teddy et Aurélien pour leur accueil, leurs partages et leur bienveillance !
Samuel
France
•
August 2025
J'ai rencontré une équipe généreuse, communicative, persévérante, des personnes désireuses d'œuvrer ensemble et d'affronter et résoudre les problèmes, et de partager leurs expériences et connaissances. Attentifs aux wwoofers, Un hébergement correct, de bons repas. Je recommande!
Solène
France
•
July 2025
Je remercie l'équipe de cette expérience très enrichissante tant humainement que dans l'apprentissage. Un accueil chaleureux, une communication très fluide et une pédagogie garantie tout le long de mon séjour !
Matthias
France
•
July 2025
J'ai passé 3 semaines géniales à la Ferme des Champs L'Oeil ! L'accueil a été top et les 4 associés ainsi que le salarié ont été très bienveillants, pédagogues, contents de partager leur quotidien et c'est exactement ce que je recherchais à travers le wwoofing.
Leur modèle de ferme semble super efficace, résilient et adapté aux enjeux actuels et futurs !
J'ai déjà hâte d'y retourner pour continuer d'apprendre auprès d'eux :)
Read more
