Bonjour à toutes et à tous,
Nous sommes Noémie et Florian, installés en Dordogne.
Nous avons créé une ferme apiflorale : c'est à dire que nous pratiquons l'apiculture et la floriculture. Nous cultivons également des plantes aromatiques et médicinales.
Nous partageons notre temps entre le travail sur la ferme et notre fille. Nous avons trois chiens, très mignons et très gentils.
Côté végétal, nous produisons la plupart de nos plants. Nous faisons donc des semis au printemps et à l'automne. Les périodes de plantation sont également le printemps et l'automne.
La période de récolte démarre dès le mois de mars avec les fleurs primeurs, comme les anémones.
L'entretien des cultures occupe pas mal de temps : désherbage, fertilisation, contrôle sanitaire, traitements préventifs.
La journée de travail démarre en général par la récolte, s'il fait chaud c'est dès le lever du jour, et ensuite selon les besoins, on sème, on prépare les planches pour la plantation, on plante, on désherbe...
Il y a aussi les livraisons et les marchés à gérer.
Bref, on ne s'ennuie pas!
Côté abeilles, il faut veiller à la bonne santé des essaims, en les nourrissant s'il y a besoin, en posant des pièges à frelon, en appliquant des traitements bio contre le varroa et s'assurer que la reine est en vie et pond bien. Dès que c'est la saison, on pose des hausses pour récolter le miel, selon les mannes mellifères de disponibles autour des ruchers. On fait aussi des divisions d'essaims pour augmenter le cheptel.
En venant à la ferme, il ne faut pas craindre les abeilles car elles sont un peu partout pour butiner.
Pour le moment, on ne vit pas encore sur la ferme mais à 5 minutes en voiture.
La maison est spacieuse, une chambre d'invité est dédiée à l’accueil des personnes de passage : la famille, les amis, les stagiaires et les wwooofeurs bien sûr.
Nous mangeons presque exclusivement bio, certains légumes proviennent du potager et les œufs du poulailler. Nous cuisinons tous les repas et nous faisons de la pâtisserie régulièrement.
Nous n'avons pas beaucoup de temps pour des loisirs car les week-ends sont aussi dédiés au travail à la ferme, mais quand nous en avons la possibilité nous aimons nous balader en forêt, visiter un site archéologique ou découvrir un restaurant.
En Dordogne, il a beaucoup d'activités autour de la nature et de la Préhistoire. C'est aussi le département des 1001 châteaux. Les sites à visiter ne manquent pas !
Hola,
Somos Noémie y Florian, instalados en Dordogne.
Hemos creado una granja orgánica de cultivo de flores y de apicultura. También producimos plantas aromáticas.
Compartimos nuestro tiempo entre el trabajo a la granja y nuestra hija. Tenemos tres perros majos y cariñosos.
Producimos nuestras plantas, asi que sembramos en la primavera y el otoño. También son periodos de plantaciones. La temporada de cosecha empieza en marzo con anémonas. El mantenimiento de los cultivos es importante : sacar las hierbas, fertilizar, controlar la salud de las plantas, esparcir tratamientos... Nos encargamos de las entregas y de vender en mercados. No nos aburrimos!
En cuanto a las abejas, las cuidamos durante todo el año : les damos de comer si necesario, instalamos trampas par los avispones, damos tratamientos biológicos contra el varroa. Cuando empieza la temporada, instalamos alzas para recoger la miel y dividimos las colmenas. En la granja, mejor no temer de las abejas porque están por todos lados pecoreando.
No vivimos en el lugar mismo de la granja pero a cinco minutos. La casa es grande, y hay un cuarto de invitados para cualquier persona de visita : familia, amigos, internos o wwoofers claro.
Comemos casi todo orgánico, ciertas verduras cosechamos en la huerta y los huevos en el gallinero. Cocinamos todos los días y también hacemos a menudo pastelería.
No tenemos mucho tiempo libre, pero cuando es posible nos gusta caminar por los bosques, visitar sitios arqueológicos y descubrir un restaurante.
En Dordogne, hay muchas actividades de naturaleza y alrededor de la prehistoria. Es también la zona de los 1001 castillos. Sitios para descubrir no faltan!
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Learning opportunities
Beekeeping
Flower farming
Aromatic or medicinal plants, teas
Vegetable or fruit preservation
Methods or systems
Biological pest control
Biodynamic agriculture
No-till farming
Permaculture
Regenerative agriculture
Host type
Production farm
Certified organic
Former WWOOFer
15.8
Hectares
|
39
Acres
