Exploitation familiale Bio : cultures céréalières, moulin à farine et accueil à la ferme

34 - Hérault

1 review • Updated 3 months ago

Bonjour 👋 je suis Clementine, j’ai 26 ans et je suis agricultrice. J’ai repris l’exploitation de mes parents il y’a un an. Depuis la reprise de l’exploitation, nous réalisons des travaux de rénovation principalement en basse saison. Cela nous a permis d’installer un moulin à meule de pierre, grâce auquel je transforme les céréales que je cultive en farine. Par ailleurs, cet été, nous avons ouvert le domaine au public afin de mettre en valeur nos produits et notre savoir-faire. Les tâches sont très variées au fil des saisons. En hiver, nous effectuons de petits travaux de rénovation et d’aménagement, ainsi que l’entretien général du domaine. Au printemps, place aux semis, à l’installation de l’irrigation et à la préparation de l’accueil du public. L’été est consacré au fonctionnement du moulin : fabrication de la farine, préparation des commandes et livraisons. À l’automne, nous préparons l’ensemble des parcelles pour les semis d’hiver et les futurs semis de printemps, nous trions les céréales, produisons et conditionnons la farine, et réalisons ponctuellement des transformations, notamment en vue des marchés de Noël. Je suis seule exploitante, mais je bénéficie d’un soutien précieux : mon père pour les travaux, ma mère pour les repas, et mon compagnon pour les idées et le soutien moral au quotidien. Le domaine, certifié biologique, s’étend sur 35 hectares et abrite également quatre chats. Je vis sur place dans un petit mobil-home, tandis que mes parents habitent à seulement 800 mètres. Vous aurez la possibilité d’installer une tente, une caravane ou un camping-car sur une aire aménagée, avec accès à l’eau, à l’électricité et à des toilettes sèches. Les repas du midi et du soir sont pris ensemble. Le petit-déjeuner est pris de façon autonome, mais il est fourni par nos soins. Conformément à l’esprit du woofing, vous disposerez de nombreux moments libres pour vaquer à vos occupations, sur place ou aux alentours. Nous sommes situés à environ quinze kilomètres de Montpellier et de Sète, à seulement dix minutes des plages, et à deux pas du massif de la Gardiole, idéal pour la randonnée et les balades. Toutes les commodités sont accessibles au village, à trois minutes : supermarché, banque, pharmacie, coiffeur, tabac, bar et restaurant... Je suis une personne dynamique et passionnée par mon métier, ainsi que par tout ce qui l’entoure : participer aux marchés, accueillir du public sur l’exploitation, partager mon quotidien. J’aime beaucoup cuisiner, notamment préparer des plats et faire des gâteaux. J’aime énormément les animaux et la vie au grand air. De nature très sportive, je pratique un peu moins aujourd’hui par manque de temps, mais l’énergie et le mouvement font toujours partie de mon quotidien Hello �� My name is Clémentine, I am 26 years old and I am a farmer. I took over my parents’ farm one year ago. Since taking over the farm, we have been carrying out renovation work mainly during the off-season. This has allowed us to install a stone mill, which I use to turn the cereals I grow into flour. This summer, we also opened the farm to the public to showcase our products and our know-how. The work varies greatly depending on the season. In winter, we focus on small renovation and improvement projects, as well as general maintenance of the farm. In spring, we sow the crops, install the irrigation system and prepare to welcome visitors. During the summer, we run the mill: milling flour, preparing orders and making deliveries. In autumn, we prepare all the fields for winter sowing and future spring crops, sort the cereals, continue milling and packaging flour, and occasionally process products, especially for Christmas markets. I am the sole farmer on the holding, but I am very lucky to be supported by my family: my father helps with the work, my mother prepares meals, and my partner provides ideas and daily moral support. The organic farm covers 35 hectares and is also home to four cats. I live on-site in a small mobile home, while my parents live just 800 meters away.

Bonjour 👋 je suis Clementine, j’ai 26 ans et je suis agricultrice. J’ai repris l’exploitation de mes parents il y’a un an. Depuis la reprise de l’exploitation, nous réalisons des travaux de rénovation principalement en basse saison. Cela nous a permis d’installer un moulin à meule de pierre, grâce auquel je transforme les céréales que je cultive en farine. Par ailleurs, cet été, nous avons ouvert le domaine au public afin de mettre en valeur nos produits et notre savoir-faire. Les tâches sont très variées au fil des saisons. En hiver, nous effectuons de petits travaux de rénovation et d’aménagement, ainsi que l’entretien général du domaine. Au printemps, place aux semis, à l’installation de l’irrigation et à la préparation de l’accueil du public. L’été est consacré au fonctionnement du moulin : fabrication de la farine, préparation des commandes et livraisons. À l’automne, nous préparons l’ensemble des parcelles pour les semis d’hiver et les futurs semis de printemps, nous trions les céréales, produisons et conditionnons la farine, et réalisons ponctuellement des transformations, notamment en vue des marchés de Noël. Je suis seule exploitante, mais je bénéficie d’un soutien précieux : mon père pour les travaux, ma mère pour les repas, et mon compagnon pour les idées et le soutien moral au quotidien. Le domaine, certifié biologique, s’étend sur 35 hectares et abrite également quatre chats. Je vis sur place dans un petit mobil-home, tandis que mes parents habitent à seulement 800 mètres. Vous aurez la possibilité d’installer une tente, une caravane ou un camping-car sur une aire aménagée, avec accès à l’eau, à l’électricité et à des toilettes sèches. Les repas du midi et du soir sont pris ensemble. Le petit-déjeuner est pris de façon autonome, mais il est fourni par nos soins. Conformément à l’esprit du woofing, vous disposerez de nombreux moments libres pour vaquer à vos occupations, sur place ou aux alentours. Nous sommes situés à environ quinze kilomètres de Montpellier et de Sète, à seulement dix minutes des plages, et à deux pas du massif de la Gardiole, idéal pour la randonnée et les balades. Toutes les commodités sont accessibles au village, à trois minutes : supermarché, banque, pharmacie, coiffeur, tabac, bar et restaurant... Je suis une personne dynamique et passionnée par mon métier, ainsi que par tout ce qui l’entoure : participer aux marchés, accueillir du public sur l’exploitation, partager mon quotidien. J’aime beaucoup cuisiner, notamment préparer des plats et faire des gâteaux. J’aime énormément les animaux et la vie au grand air. De nature très sportive, je pratique un peu moins aujourd’hui par manque de temps, mais l’énergie et le mouvement font toujours partie de mon quotidien Hello 👋 My name is Clémentine, I am 26 years old and I am a farmer. I took over my parents’ farm one year ago. Since taking over the farm, we have been carrying out renovation work mainly during the off-season. This has allowed us to install a stone mill, which I use to turn the cereals I grow into flour. This summer, we also opened the farm to the public to showcase our products and our know-how. The work varies greatly depending on the season. In winter, we focus on small renovation and improvement projects, as well as general maintenance of the farm. In spring, we sow the crops, install the irrigation system and prepare to welcome visitors. During the summer, we run the mill: milling flour, preparing orders and making deliveries. In autumn, we prepare all the fields for winter sowing and future spring crops, sort the cereals, continue milling and packaging flour, and occasionally process products, especially for Christmas markets. I am the sole farmer on the holding, but I am very lucky to be supported by my family: my father helps with the work, my mother prepares meals, and my partner provides ideas and daily moral support. The organic farm covers 35 hectares and is also home to four cats. I live on-site in a small mobile home, while my parents live just 800 meters away.

Learning opportunities

Grain farming

Bakery

Host type

Production farm

Certified organic

35 Hectares | 86.5 Acres

Accommodation

2 WWOOFers

Campsite

Children not accepted

Pets accepted

Meals

Omnivore

Vegetarian

Vegan

Length of stay

1-2 weeks

3-4 weeks

Clementine

Member since 2025

Languages spoken: English, French

Sun

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Response rate: 89% Response time: typically within 2 days

34 - Hérault

Gare St roch / gare sud de France / aéroport Montpellier Méditerranée

My past WWOOFers

Catherine

April 2026 • 91 - Essonne, France

Reviews

Catherine

France • April 2026

Un super accueil au Moulin, une belle rencontre. De belles personnes, engagées, passionnées. C était ma première expérience en woofing et je pense sincèrement la renouveler. Merci à vous. Catherine-Cathy