Bonjour, j'ai un brevet professionnel agricole en horticulture et je suis en cours de création d'un verger conservatoire d'espèces anciennes de pommes et poires en Normandie, sur 11ha de terres en conversion bio que nous venons de reprendre en direct et situées à 2h de notre domicile.
Par ailleurs notre domicile est situé dans les Yvelines à 30km de Paris accessible facilement par le train à 400m à pied, avec un parc historique à l'anglo-chinoise de 4ha en bordure de Seine que nous venons de faire protéger Monument historique, qui était déjà classé depuis 1970 "espace naturel classé", ouvert à des visites guidées, et sur lequel nous entretenons un potager, une serre, des jardinières, une roseraie, un carré de plantes aromatiques, un verger de pommes anciennes. Je travaille seul pour l'instant, avec mon épouse (mais elle exerce encore son activité de santé en tant que médecin). Je peux partager mes connaissances botaniques et agricoles (j'ai aussi suivi les 3 années d'enseignement de l'Ecole des plantes de Paris qui prépare au diplôme d'herboriste). Je fais mes semis, travaille le terrain, plante, taille, entretiens.
Par ailleurs je suis passionné de musique et accueille chez nous entre 5 et 10 concerts par mois . Nous chantons dans deux ensembles vocaux lundi et mercredi soir sur Paris en répétition et nous montons 6 programmes par an donnés en concert.
Je vais en Normandie au moins 2 fois dans le mois et y passe deux jours consécutifs avec une nuit sur place en chambre d'hôtes.
Nous hébergeons dans la maison annexe qui comprend 4 chambres et 2 salles de bain, avec une toute petite cuisine équipée pour 2 à 3 personnes. Le petit-déjeuner sera en général pris séparément, et, selon le choix et notre propre agenda, partagé ou préparé séparément et pris séparément. Je m'occupe des courses. Nous sommes la plupart du temps de préférence végétarien.
Nous sommes amoureux du patrimoine architecture et des jardins remarquables, amoureux et défenseurs de la nature et de l'environnement, et passionnés de musique : j'accueille environ 70 concerts régulièrement pendant toute l'année, proposés généreusement par des artistes professionnels, les concerts sont ouverts à tous mais en général avec un public peu nombreux, ce sont des moments de convivialité et d'émotion exceptionnels, j'accueille aussi des expositions d'art plastique. J'ai une collection de pianos historiques ou modernes. Nous avons 3 filles, l'une vit en couple et travaille sur place comme kinésithérapeute.
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Beekeeping
Wild foraging
Flower farming
Aromatic or medicinal plants, teas
Methods or systems
Permaculture
Host type
Self-sufficiency property
15
Hectares
|
37.1
Acres
