Bonjour,
Je m'appelle Aude, je travaille sur le domaine familial (en bio depuis 1974) à Nérigean en Gironde.
Je suis devenue maraîchère en bio depuis officiellement 3 ans car j'étais vigneronne en biodynamie pendant 20 ans aux côtés des mon père qui était aussi maraîcher.
Mes légumes sont vendus en paniers pour des Amap et sur place toutes les semaines. Je suis en pleine transition pour passer en maraîchage sol vivant et cesser le travail du sol, ce projet me tient à coeur éthiquement et écologiquement, c'est une continuité de tout ce que mes parents ont construit sur le domaine depuis 50 ans.
Nous n'avons pas de journée type, on s'adapte surtout en fonction de la météo et des urgences de chantiers ! Par ex, à l'abri dans les serres quand il pleut ou bien on adapte les horaires selon les températures.
(hiver/printemps : 8h30 -12h30, été/période chaude : 7h30-12h30 voir parfois 6h30-11h30 selon températures) avec très souvent une pause en milieu de matinée.
3h à 5h maximum de travail en commun pour laisser le temps au woofer de se reposer et de visiter la région !
Le mardi et vendredi matin c'est la récolte des légumes pour les paniers.
Les occupations de la journée peuvent se dérouler dans les serres (si pas trop chaud) ou dans les jardins : préparation des planches, broyat, plantation, semis, désherbage, nettoyage des planches ... Il nous arrive aussi de faire de l'étiquetage au chai car je continue d'écouler mon stock de vin en biodynamie.
J'adore partager et transmettre mon savoir-faire et mon expérience, on vit dans notre bulle au quotidien, c'est terriblement bon de faire de belles rencontres enrichissantes !
L'hébergement se fait dans les chambres d'amis chez mes parents (qui sont également sur la ferme).
Vous pouvez aussi poser votre van, on a la place et de l'ombre !
On prend les repas du midi ensemble chez mes parents, pour les soirs on cuisiner ensemble chez moi.
Le cadre à Fourton est très chouette, possibilité de balades/rando, st Emilion est à 20 mn, bordeaux à 30 mn.
Un arrêt de bus est situé à 500m pour les lignes en direction de Libourne (gratuit) et Bordeaux (2.50€)
J'ai 3 enfants (des jumelles de 12 ans et ma dernière 8 ans) ma maison est pleine de vie surtout le soir et pendant les vacances, j'ai aussi 2 chats et une jeune chienne Véga un border collie.
Vous serez accueilli de manière chaleureuse et familiale et dans un joli cadre, loin des routes : pure campagne !
Etant la seule à parler anglais sur la ferme, je privilégie les personnes qui parlent français (un minimum) afin de pouvoir communiquer avec mes enfants et ma maman.
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Learning opportunities
Vegetable farming
Methods or systems
No-till farming
Host type
Production farm
Certified organic
4
Hectares
|
9.9
Acres
