Verger Maraîcher du Pays de Fontainebleau
77 - Seine-et-Marne
Bonjour amis WOOFEURS !
Je suis Julien FAVRY et je suis dans ma première année de ma microferme maraichère qui se trouve à Samois-Sur-Seine, à côté de Fontainebleau en Seine-et-Marne. J'ai décidé de me reconvertir dans l’agroécologie après avoir travaillé plus de 12 ans dans des projets digitaux pour de grandes entreprises à Paris.
En 2021, j’ai alors tout plaqué pour me lancer dans une formation en maraîchage biologique au campus agricole de Brie-Comte-Robert. En 2023, j’ai eu la belle opportunité de m'installer et de créer un verger-maraîcher : la Ferme des Gogottes.
Genèse du projet
Fin 2021, Stéphane Delaportas, arboriculteur à Samois-Sur-Seine (Le Verger d’Ulysse), a publié une annonce sur Objectif-terres.org pour offrir la possibilité de cultiver au sein de son verger en agroforesterie, entre les rangs de ses arbres fruitiers.
La parcelle de 3 hectares comprend déjà 17 rangs d’arbres et arbustes, et se trouve à Samois-Sur-Seine dans un cadre très agréable entre la forêt de Fontainebleau et le bord de Seine.
Je sors mes premiers légumes pour depuis avril 2024. Je propose une trentaine de variétés sélectionnées pour leur goût, vendues en circuit court.
Contexte/Environnement :
La ferme est située à 30 minutes de gare à gare de Paris et à 10 minutes de Fontainebleau. Possibilité de venir en bus et/ou vélo.
Un verger-maraîcher
La ferme est le fruit d’une collaboration avec Stéphane Delaportas, Le Verger d’Ulysse, pour créer des planches potagères entre ses arbres fruitiers afin de pratiquer un maraîchage diversifié sur une petite surface en agroforesterie.
Mon approche s'inspire des techniques de maraîchage bio intensif, notamment du modèle de Jean Martin Fortier.
La ferme est créatrice de lien car nous sommes collés au village de Samois-Sur-Seine et je partage le terrain avec Stéphane l'arboriculteur mais aussi les chasseurs du coin qui ont leur local à l'entrée de la ferme.
Le programme des activités de la ferme :
- Gérer la pépinière (semis directs, transplants)
- Préparer des planches permanentes
- Assurer la fertilisation biologique (compost, amendement naturel et engrais vert)
- Implanter et entretenir des cultures en serre
- Récolter les légumes et assurer leur conditionnement ;
- Participer au montage des serres.
- Assister à la préparation des commandes pour les clients et les marchés locaux.
Je peux accueillir des WOOfeurs à la journée, mais aussi pour des stages de une à deux semaines lorsque ma petite famille partent de la maison pour les vacances.
J'offre la possibilité de se loger à mon domicile à Bois-Le-Roi, à 15 min de la Ferme (en vélo ou voiture). Un étage avec deux chambre d'amis et plusieurs lits et une salle de bain vous est réservé.
Le déjeuner se prend à la ferme avec vu sur les jardins.
La plupart du temps, nous préparons et prenons le repas du soir et le petit déjeuner ensemble à mon domicile à Bois-Le-Roi.
La forêt de Fontainebleau et les bords de Seine très agréables. Au programme, balade en vélo et randonnée, escalade, équitation, guinguette et baignade dans la Seine sont vite accessibles.
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Flower farming
Mechanics / tools / technology
Methods or systems
No-till farming
Permaculture
Host type
Production farm
Certified organic
3
Hectares
|
7.4
Acres
Julien
Member since 2021
Languages spoken:
English, French
Response rate: 94%
Response time: typically within 2 days
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77 - Seine-et-Marne
Gare de Bois-Le-Roi / Aéroport Orly
Reviews
Zadig
France
•
November 2025
J’ai passé une super journée chez Julien ! Son projet est très chouette et il a à cœur de partager son expérience et ses connaissances. Vous passerez un moment vivifiant à la Ferme des Gogottes - pour planter des épinards ou récolter des piments. Il y a toujours quelque chose à faire ! Je vous recommande grandement de venir faire un tour à la ferme et d’échanger avec Julien qui saura très bien vous accueillir
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Laura
France
•
August 2025
J’ai passé une superbe journée de wwoofing à la ferme des Gogottes avec Julien !
Julien m’a très bien accueilli et prend le temps d’expliquer chaque tâche avec patience et pédagogie.
Les activités étaient variées et enrichissantes : récolte (de courgettes, carottes, concombres et pommes de terre), arrachage de plants de basilic, plantation de radis, et même un coup de main à la vente à la ferme en fin de journée.
Un bel aperçu de la vie à la ferme et une expérience que je recommande vivement !
Je reviendrai avec plaisir :)
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Caroline
France
•
July 2025
Superbe première expérience de woofing à la ferme des Gogottes aux côtés de Julien et Eva !
J’ai eu la chance de travailler dans la joie et la bonne humeur, entourée de personnes humaines et bienveillantes, qui m’ont transmis plein de choses sur la gestion d’une ferme.
Les tâches étaient variées : plantation de courgettes et salades, désherbage, préparation de commandes… une immersion totale et enrichissante !
Je recommande ++ 😊
Hâte d’y retourner !
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Chams
France
•
June 2025
Excellente première expérience de maraîchage chez Julien ! Très pédagogue et chaleureux, il transmet la passion du métier et fait découvrir de beaux et rares produits (céleri chinois, courgettes pop-corn) ! Je recommande
Isabella
France
•
October 2024
La Ferme de Gogottes was a perfect first WWOOFing experience. Julien is a great teacher, explaining why the farm is structured how it is, and I had the chance to do many different tasks each day with guidance and then autonomy. The community of people there, doing internships or volunteering, is incredibly welcoming and I very much felt part of a team. I hope to come back sometime soon!
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Michel
France
•
September 2024
Merci à Julien pour son accueil !
