Micro domaine vitivinicole certifié biologique avec pratiques biodynamiques

66 - Pyrénées-Orientales

7 reviews • Updated 1 month ago

Nous sommes un micro domaine vitivinicole avec 8ha de vignes. Nous travaillons en agriculture biodynamique et produisons du vin "nature" (levure indigène, limitant des intrants œnologiques). Nous aimerions accueillir des hommes et des femmes qui ont un futur projet pareil afin de mieux partager des idées et des connaissances. Notre site vinicole est autonome (bâtiment conçu bioclimatique et alimenté par l'énergies renouvelables et par le forage). Les activités auxquelles vous pourrez participer : - La réhabilitation des sols (semis, épandage du composte végétal, désherbage...) - Divers travaux dans la vigne afin de conduire la vigne vers viticulture régénératrice (plantation de la haie, création de drains français, keylines...) - L'épandage de préparations biodynamiques - Le renouvellement de vieilles vignes (complantation, greffage) Nous sommes flexi-tariens et pouvons adopter aux omnivore, végétarien et végan. Nous disposons deux cabans en pierres avec lits de camping, une poêle à bois (en hiver), une cuisine, deux toilettes sèches, une cabine de douche mobile, un basin de baignade sur place (en été). Selon le type de travaux et la saison et climat de jour (Nous sommes dans la région très ventouse). Nos journées sont variées mais toujours s'adoptant aux rythmes de chaque participant. Nous aimons le yoga, la cuisine et le karaoké. Il y a des lieux à l'escalade, au baignade (en été - rivière, bassin), aux randonnées aux alentours.

Learning opportunities

Viticulture

Beer, cider, wine, or juice making

Green Building

Renewable energy production

Methods or systems

Biological pest control

Biodynamic agriculture

No-till farming

Regenerative agriculture

Host type

Production farm

Certified organic

8 Hectares | 19.8 Acres

Accommodation

4+ WWOOFers

Bedroom

Campsite

Cabin / Mobile-home

Children not accepted

Pets not accepted

Meals

Omnivore

Vegetarian

Vegan

Length of stay

Weekend

Less than a week

1-2 weeks

3-4 weeks

YOKO

Member since 2024

Languages spoken: English, French, Japanese Response rate: 100% Response time: typically within 3 days

November 2025

Open

Planned visit

Closed

MapLibre | Protomaps | © OpenStreetMap

66 - Pyrénées-Orientales

Gare TGV de Perpignan, Gare SNCF TER de Rivesaltes, Aéroport de Rivesaltes-Perpignan, (International : Aéroport de Barcelone)

Reviews

Shinkai

Japan • October 2025

During my one-month stay, I had many wonderful experiences. Although my French and English were not very good, everyone — including my host Yoko — was kind and patient, listening warmly to my poor words. People here live gently with both others and nature. The vineyards, mountains, olive and rosemary trees, and all the animals — rabbits, boars, goats, even Pongo the dog — made this place feel alive. When it got cold, we lit the stove and used solar power carefully. For someone who loves mountains and nature, it was a perfect place. I had never stepped on fresh grapes before coming here. Tasting the juice change day by day into wine was a magical experience. I’m actually weak with alcohol. But Yoko’s special wine, made with great care, was so pure and gentle that I could almost finish a whole bottle. This is not an exaggeration; it’s because she makes her wine using only the power of nature, handling every step with devotion. It may sound simple, but natural wine is very sensitive to temperature, air, and even the smallest environmental changes. Making it taste good requires incredible skill and patience. As a Japanese person, I didn’t know much about wine compared to Europeans. But through this experience, I learned a lot and began to notice subtle differences in flavor. I found that I especially love the leathery taste of Carignan. If the winery ever gets busy again, I’d love to come back and help. Merci infiniment pour tout !

Jane

United States • September 2025

I could not have asked for a better WWOOF experience than at Yoko's winery. Her vineyards and home are beautiful, with incredible views of the sky and surrounding landscape. I was there for about a week during the harvest season and helped with many tasks such has harvesting, stomping, pressing and cleaning. I've learned so much from Yoko and her partner, Dominique, about the natural winemaking process and what makes is so precious and unique. Yoko's home also runs on sustainable power, which came with its own quirks but offered a worthwhile learning experience. I truly enjoyed the many conversations we shared over meals and wine, and developed a deep respect for Yoko's passion and dedication towards craft and winemaking. Thank you for all the memories and laughter – I hope to be back again one day!

Sonny

United Kingdom • September 2025

I spent 10 days. Yoko (and her partner) are so kind and generous. I had many interesting conversations and great food/wine. The work is varied and taught me a lot about the beautiful process of wine-making. Yoko was patient and gracious, even when I made mistakes. She is really knowledgable and I learnt a lot. I’m very grateful for this experience, and highly recommend it :), merci mille fois Sonny

Elena

Spain • September 2025

I can't imagine a better wwoof than Yoko's place. She is an amazing woman and we learnt many things from her. The conversations around the best meals and wines were amazing. Mas du Dragon is such a special place, beautiful landscape, very calm place who makes you to connect with nature all the time. The work was very fun and we learnt a lot about winiard and all the work is behind a bottle of wine. Since then, we really appreciate it. After our experience, we do not stop to recommend this and to encourage everyone to visit. Hope we can go back soon.

Ayano

France • July 2025

J’ai effectué ma deuxième visite en été. La première fois, c’était en novembre, après les vendanges et la vinification, donc j’avais surtout participé aux travaux dans la cave comme l’étiquetage des bouteilles ou le dégorgement des vins effervescents. Cette fois-ci, j’ai eu la chance d’aider aux travaux agricoles dans les vignes, juste avant les vendanges. C’était une expérience très précieuse de pouvoir observer les vignes à différentes saisons et de participer aux activités propres à chaque période. Leur approche de l’agriculture biologique et de la préservation de l’environnement m’a beaucoup appris. Étant moi-même intéressée par l’agriculture, j’ai aussi été très touchée par le fait qu’ils m’aient mise en relation avec d’autres producteurs qui créent différents types de produits. Ils m’ont également fait découvrir la mer et la ville, ce qui m’a permis de profiter pleinement de mon temps libre. Le séjour a été très agréable, notamment grâce aux repas majoritairement à base de légumes, qui correspondaient parfaitement à mes goûts.

Ikumi

France • July 2025

J’ai vécu une expérience merveilleuse dans ce domaine viticole. J’ai pu pleinement découvrir la cuisine locale, et j’en suis très satisfaite. Le logement était propre et confortable, je n’ai eu aucune remarque à faire. Les hôtes sont très gentils et partagent généreusement leurs connaissances et leurs expériences. J’ai eu la chance de participer à plusieurs types de tâches comme la mise en bouteille, l’étiquetage et le travail dans les vignes, ce qui m’a beaucoup appris. L’environnement naturel était vraiment magnifique. Je suis très heureuse d’y être allée, et je recommande fortement cette expérience à ceux qui s’intéressent au vin nature et à la vie à la campagne. Les étoiles chaque soir resteront gravées dans ma mémoire.