Au jardin, je pratique le maraîchage bio en petite surface (7000 m²) où les légumes côtoient fruits, fleurs comestibles et vivaces.
Avec la production du jardin je cuisine des conserves ensoleillées, et des légumes en frais, façon traiteur.
Je souhaite partager mon quotidien avec des personnes qui veulent découvrir le métier ou qui réfléchissent à une reconversion professionnelle.
Les tâches quotidiennes à partager au jardin sont variées: paillage de planches de cultures, semis, plantation, désherbage, récolte, préparation de paniers de légumes.
En cuisine: découpage de légumes, aide en cuisine.
Les Wwoofeurs partageront mon quotidien, du travail et à la maison, car ils seront accueillis au sein de notre famille. Une chambre lit double sera mis à la disposition d'une ou deux personnes.
Le rythme de travail varie en fonction de la saison et des conditions météo.
En période estivale, le travail se fait essentiellement le matin. Pas de travail l’après midi en grosse chaleur.
La ferme se trouve sur la vallée de la Durance. Les woofeurs pourront profiter de la rivière qui se trouve à moins d'un kilomètre du jardin. Le village accueille le Festival International de Piano, une abbaye, un glacier de très bonne réputation et des commerces de proximité et se trouvent à seulement une demie heure d'Aix en Provence.
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Learning opportunities
Vegetable farming
Aromatic or medicinal plants, teas
Seed saving or production
Vegetable or fruit preservation
Food justice / sovereignty
Methods or systems
Biological pest control
Permaculture
Host type
Production farm
Certified organic
1.3
Hectares
|
3.2
Acres
