Nous sommes un couple dans la quarantaine, avec 2 enfants, 2 chiens, 5 chats, 2 ânes, des poules... Nous nous sommes reconvertis dans l'agriculture en 2019. Notre petite exploitation se situe au carrefour entre Cantal, Puy de Dôme et Corrèze, dans le parc des volcans d'Auvergne, au bord d'un grand lac, avec vue sur les monts du Cantal. C'est un lieu enchanteur et idéal pour découvrir notre belle région, tout en expérimentant nos techniques de cultures spécialisées dans la production sur petite surface.
Nous cultivons des légumes bio sur1/2 hectare et sommes en train de développer l'exploitation avec un verger diversifié, un jardin d'aromatiques, un projet d'atelier "poules pondeuses" et un peu de transfo. Nous sommes certifiés bio et cultivons de manière naturelle, des semis aux récoltes. Nous utilisons des techniques bio- intensives, de permaculture et de maraîchage sur sol vivant. Nous commercialisons toute notre production en vente directe auprès de particuliers et de restaurateurs. On fait aussi partie d'un groupement de producteurs très dynamique! On
peut vous accueillir en yourte, entre mai et septembre seulement car la cuisine et les sanitaires sont à l'extérieur.
Suivant la saison et vos affinités, vous pourrez participer aux semis, aux transplants, aux opérations de taille et d'entretien des cultures, aux récoltes, à la préparation des paniers, au soin des animaux, au bricolage, à la préparation des repas... Bref, il y a toujours de quoi faire et nous serons heureux de partager notre quotidien avec vous et tout ce que nous avons appris ces dernières années et qui nous passionne.
Nous attendons de vous de la curiosité et du coeur à l'ouvrage, 4 heures par jour, 5 jours/7. De notre côté, on fera tout notre possible pour vous apporter tous les renseignements dont vous avez besoin, pour vous faire expérimenter un maximum d'activités en lien avec vos éventuels projets. Donc si vous êtes porteurs de projet, n'hésitez pas à nous le signaler. Personnes en reconversion bienvenues!
Et puis on attend de vous aussi que vous partiez à la découverte de notre belle région. La plage est à deux pas, vous pourrez faire des activités nautiques et des randonnées bien sûr. Vous pourrez fouler les pentes du massif du Sancy, plus haut sommet d'Auvergne, ou celles du massif du Cantal, plus grand volcan d'Europe, goûter l'eau des différents lacs alentours... N'hésitez pas à prendre vos hamacs pour vous reposer à l'ombre. Et puis nous sommes musiciens, alors vos instruments seront les bienvenus aussi!
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Flower farming
Aromatic or medicinal plants, teas
Green Building
Mechanics / tools / technology
Methods or systems
Holistic management
No-till farming
Permaculture
Regenerative agriculture
Host type
Production farm
Certified organic
2.3
Hectares
|
5.7
Acres
