Élevage caprin avec transformation fromagere non certifié
36 - Indre
Nous somme une ferme située dans un petit village de l'Indre en polyculture élevage . Nous avons un troupeau de chèvre au pâturage et si pas de pâturage elles sont dehors tout de même , même la nuit selon la saison . Nous transformons notre lait en divers fromages les traditionnels comme le selles sur Cher pyramide bûche mais aussi de la tomme fromage à raclette biquembert (camembert au lait de chèvre ) nous avons 19ha qui sont pour le pâturage , les concentrés des chèvres et le fourrage . Nous sommes pas labellisés bio mais nous travaillons selon les mêmes objectifs. Nous auto construisons tout nous même .
Nous avons 2 enfants à la maison 1 fille de 9 ans et 1 garçon de 17 ans. Nous avons 4 chiens à la maison.et plusieurs chat sur l exploitation dont 2 qui rentre de temps en temps a la maison.
Nous pouvons accueillir 2 woofers mais 1 seule chambre et une caravane ou cabane en bois à disposition (juste pour dormir) car nous partageons la maison pour toutes les autres choses .
En ce moment, notre maison est en travaux de rénovation, un peu de désordre est possible !
Nous désirons partager notre connaissance de la traite des chèvres avec le soin des animaux, la transformation fromagère , faire découvrir les marchés.Mais aussi apprendre pour les travaux de construction .
La journée d'un WWOOFeur ?
Si c est la participation à la traite et transformation ça peut être sur une plage de 5h30 à 8h/9h avec une pause au milieu . Et le soir si participation traite (selon saison ) ou soin animaux ça peut être 16h30 a 18h30/19h .
Si c est sur la parti travaux c est aléatoire mais de 9h a 12h ou 15h a 19h
Ça sera à voir ensemble selon les jours et ceux qui veulent découvrir et selon la saison .
Nous sommes a 25 mins environ du zoo de Beauval , nous avons à château à 10mins le château de Valencay . Nous avons le domaine de poulaines qui est un jardin fleur arbre . Pleins de chemin de randonnée autour . Notre village Veuil est un village fleuri 4 fleurs le seul de département . Nous avons la réserve de la haute touche a 40mins environ. L été il y a la piscine ouverte à valencay et une activité baignade a 15 mins (Villentrois ).
D autres producteurs qui font visiter leur exploitation .
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Learning opportunities
Sheep or goat farming
Cheesemaking
Methods or systems
No-till farming
Host type
Production farm
19
Hectares
|
46.9
Acres
Accommodation
Celine
Member since 2024
Languages spoken:
French
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Response rate: 100%
Response time: typically within 2 days
36 - Indre
Gare de Valencay
Reviews
Rémi
France
•
December 2025
J'ai passé une super semaine à la ferme de Céline et Clément, ils ont été très accueillants et soucieux de faire découvrir chaque aspect de leur travail: nourrir les chèvres, traite, travail en fromagerie... Céline m'a aussi proposé de participer à un marché. J'ai vraiment apprécié passer du temps avec les animaux: chiens, chats et chèvres bien-sûr, et de me rendre compte que chacune a sa personnalité et ses habitudes. Si vous passez par là, faites une petite caresse à mouton, zozo, 11010 et 19334 de ma part.
J'espère avoir l'occasion de repasser voir tout ce petit monde et avoir ma revanche au Skyjo !
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Guilluame
Belgium
•
November 2025
Très chouette expérience auprès de Céline et Clément, les deux sont passionnés et aiment partager leur expérience. Ce fut un séjour très enrichissant à tout niveau, j’ai pus apprendre beaucoup sur un large panel de compétences. Je recommande à quiconque souhaitant un séjour dépaysant et passionnant. Merci encore pour tout !
Nicolas
France
•
October 2025
Mon séjour chez Céline et Clément représentait ma première expérience de woofing et je mesure la chance qui a été la mienne de la vivre chez eux, entouré de leurs bons conseils, de leur bienveillance et de leur générosité !
Leur hospitalité est vraiment remarquable, chaleureuse et sympathique. J'ai immédiatement été intégré à la vie de famille, partageant les repas, les cafés de 5h30 et de très bons moments de convivialité (ah, ces parties de Skyjo avec Clara !).
La journée passe vite, toujours placée sous le signe de l'initiation, allant de découvertes en découvertes. Céline et Clément m'ont permis de participer à l'ensemble des tâches et activités de la ferme, du soin apporté aux chèvres jusqu'à la fabrication des fromages, en passant par la traite (mécanique et manuelle), la conduite du Manitou (!) et même, pour finir, l'aide à la coupe des ongles des chèvres. Ce fût une sacrée expérience humaine et un séjour riche et intense, qui ouvre bien des horizons.
Un grand merci à Céline et Clément !
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Tecla
Netherlands
•
October 2025
Céline et Clément offrent une opportunité incroyable d’apprendre la vie et le travail dans une ferme caprine. Ils ont partagé avec moi leur savoir-faire et leur amour pour leurs animaux, ce qui a rendu cette expérience vraiment spéciale. Ils ont répondu à toutes mes questions avec patience et ont donné des explications claires sur les nombreux aspects du travail.
On est pleinement intégrée dans le rythme quotidien et on participe activement: la traite – à la machine et à la main – (l’une de mes activités préférées), les soins aux animaux, la fabrication du fromage, ainsi que la vente sur le marché. Pendant mon séjour, une grande extension de la grange était en construction, et j’ai eu la chance de pouvoir y contribuer un peu.
Le travail était très varié et les journées passaient à toute vitesse. Et de plus, entre les heures de travail, on a le temps de découvrir les merveilleux environs.
Céline et Clément, un grand merci de m’avoir donné l’opportunité d’apprendre votre métier, de m’avoir transmis votre passion, et pour cette expérience inoubliable !
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Lili-ambre
France
•
October 2025
Super séjour en immersion totale.
Nous avons été accueilli avec bienveillance et gentillesse .
Accompagné tous au long de la semaine dans différentes tâches ( traités des chèvres , soins des chèvres , préparation des fromages ……)
Nous avons été ravi de cette rencontre et découverte !!
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Pauline
France
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August 2024
J’ai passé un séjour très instructif chez Céline et Clément. Amoureux des animaux, ils transmettent leur savoir avec beaucoup de passion et sont très accueillants. Ils prennent le temps de tout expliquer et sont très pédagogues. Bref c’était super et très complet entre le soin des chèvres, la traite, la fromagerie (et ses secrets) ainsi que les marchés de producteur. Et cerise sur le gâteau… leur fromage est fabuleux !
Merci Céline, merci Clément et merci aussi à Brian et Clara pour l’accueil au sein de votre famille.
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